Hola, me llamo Femi Maho y soy una cocinera profesional apasionada por la gastronomía de Guinea Ecuatorial, una cocina rica en sabores y tradiciones que reflejan la diversidad cultural de mi país. Desde una edad temprana, me sintí atraída por los aromas y los colores de la cocina de mi tierra natal, y me dediqué a explorar y perfeccionar mis habilidades culinarias. Con el paso del tiempo, empecé a fusionar ingredientes autóctonos con técnicas culinarias contemporáneas, creando platos únicos que cautivan a los paladares más exigentes.

Con una amplia experiencia en varios restaurantes de Madrid y eventos gastronómicos, he conseguido alcanzar el reconocimiento de mis familiares, amigos y clientes por mi dedicación a preservar y promover la cocina de Guinea Ecuatorial. Mi pasión por compartir mis conocimientos y mi amor por la comida me ha llevado a organizar varios eventos de cocina y a participar en proyectos gastronómicos con diversas organizaciones. Además de mostrar mi curiosidad culinaria, en este sitio web intento promocionar mi compromiso con la preservación de la herencia gastronómica de mi país natal y de los distintos países del continente africano.